Truša ciska 500gr

11,23€
  • Ražotājs: SIA IDZ
  • Pieejamība: Pieejams
Atslēgvārdi: truša gala, svaiga gaļa

Apraksts

Truša ciska 500gr vakuuma iepakojuma no SIA IDZ.

"Sidrabi" saviem klientiem piedāvā augstas kvalitātes jēra, jaunlopa, truša un kazas gaļu.

Truša gaļa ir  olbaltumvielām ļoti bagāta, vienlaikus tajā ir maz tauku un holesterīna. Turklāt truša gaļas olbaltumvielas organisms izmanto par 90%. Cilvēka organisms truša gaļu viegli pārstrādā, tādēļ īpaši to rekomendē iekļaut bērnu, kā arī grūtnieču uzturā. Garšas ziņā, truša gaļa ir līdzīga vistai. Tomēr tā ir liesāka nekā cūkas, liellopa vai vistas gaļa.


Truša gaļu mēdz gan vārīt, cept, sautēt, gan arī kūpināt, tā ir piemērota plova un cepeša gatavošanai. Truša aizmugures daļa, kurā ir mazāk saistaudu, ir vairāk piemērota cepšanai, priekšējo daļu labāk vārīt vai sautēt, pagatavot no tās ragū vai plovu. No mīkstuma var pagatavot gardas un sulīgas kotletes, tefteļus, sevišķi gardi tie iznāk no kapātas gaļas, gatavoti tvaikos, taču garšīgi ir arī cepti.

Atsauksmes (0)

Rakstīt atsauksmi

Lūdzu autorizējieties vai reģistrējieties lai rakstītu atsauksmi